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喝保质期为几个月的牛奶有营养吗
病情描述:
晚上去超市,买了保质期只有六个月的牛奶,不知道喝保质期为几个月的牛奶有营养吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    有营养,一般保质期长的牛奶杀菌温度更高,杀灭了所有有害菌,但也损失部分维生素营养成分,喝牛奶主要补充蛋白质,不必过度强调维生素。牛奶中矿物质种类非常丰富,含有钙、铜以及锰等,是人体钙的最佳来源,在服用时,应注意在保质期内,服用,因为过期后会容易变质。
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    保质期为几个月的牛奶,杀菌温度更高,几乎杀灭了所有的有害菌,不过也损失掉部分维生素等营养成分和风味物质,当然也并不遗憾,喝牛奶主要是补充乳蛋白,不必过分强调维生素。
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