为什么要记饮食日记？

Question

我怀孕了去看营养门诊，他们建议我要记录饮食日记，为什么要记饮食日记呢？

Answer 1

我们每天进食各种各样的食物，为自己的身体提供了能量、水份、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等维持生命的各种元素。食物的总量过多或过少、或食物不同的种类和加工方式，同样也会对人的健康也会造成不同程度的不利影响，甚至会造成疾病，食物可能是病因，也可能是加重病情的诱因。