均衡营养可预防疾病吗？ - 问答频道

均衡营养可预防疾病吗？

男，24岁

病情描述:

每天保证营养均衡，就是做饭尽可能多样化，可以预防疾病，增加抵抗力吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

均衡的营养对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用，适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。

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