哪些食物含嘌呤量最低？

Question

我妈妈是痛风患者，要吃含嘌呤量低的食物，嘌呤量低的食物有哪些？

Answer 1

此期需每日的嘌呤摄入量应控制在150mg以下，可选择不含嘌呤或嘌呤含量低的食物（＜25mg/100g），如精白米、富强粉、玉米、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、番茄、萝卜、土豆；各类蛋类；各种鲜奶、炼乳、奶酪、麦乳精；各类水果及干果等；暴饮暴食，或一餐中进食大量肉类常常是痛风性关节炎急性发作的诱因；