人体的营养平衡元素怎么补充？

Question

一直听别人说人体元素很重要，要多补充，并且高达13种以上，请问人体的营养平衡元素怎么补充？

Answer 1

13种元素:分别是碳、氢、氧、氮、磷、钾，这些是大量元素;还有微量元素，分别是硫、铁、锌、锰、铜、钙、硼等等。但是人不是直接吃这13种元素，而是吃这13种元素在植物体内合成的有机质，这就是蛋白质、脂肪、淀粉、糖、维生素以及与这些有机质结合的矿物质。这些有机质各按一定比例满足人体需要，就叫人的营养平衡。