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主食都有哪些?
病情描述:
我以前没做过饭,明天是妈妈的生日,想给她做顿饭,可是没有经验,菜我还是能分清的,可是主食都有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    生日的话,主食可以选择面条,这是国人的传统,其实主食是指米饭、馒头、面条、米粉、面包、粥、玉米等谷类食物,以及杂豆类(红豆、绿豆等)和薯类(土豆、地瓜、芋头)等富含淀粉的食物。它们是能量的主要来源,还提供B族维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。主食每餐不宜除太多,否则易发胖。
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