什么人群不适合吃素食呢?

Question

素食应该也有人体所需要的各种营养成分吧，什么人群不适合吃素食呢？

Answer 1

素食虽然好处很多，但并不一定适合每个人。未成年人和孕妇，都处于代谢旺盛，细胞快速生长的时期，对营养素需求量较大，但一些人体生长发育所必需的营养素，如维生素B12和维生素D，几乎只存在于动物来源的食品中;所以，对于幼儿和孕妇等对铁、锌等营养素需求非常旺盛的人群，以及有贫血、缺锌症状的人，食纯素后如不额外补充营养，可能导致病情更加严重。