吃水果蔬菜哪个更加容易长胖？

Question

我有减肥的打算，我朋友说不论是吃水果还是蔬菜都是有可能会长胖的，所以想要知道吃水果蔬菜哪个更加容易长胖？

Answer 1

适当的吃水果蔬菜是不会长胖的，所以各位注重身材的朋友们大可以放心。水果中的碳水化合物和有机酸比新鲜蔬菜多，碳水化合物主要以易吸收的双糖或单糖形式存在；有机酸如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等，能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物的消化，有机酸对维生素C的稳定性还有保护作用。