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芝麻有滋补强身的效果吗?
病情描述:
芝麻酱吃的那么香还是一种调味品,那芝麻有滋补强身的效果吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    芝麻具有奇特的滋补强身,延年益寿的作用。从芝麻中提取出来的木聚糖类物质,对癌细胞的产生有抑制作用,并能抑制体内致衰老的过氧化物的生成。这是对芝麻强身、抗衰老作用的最新例证。其实,我国的《本草备要》就对芝麻概括,芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。
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