老人滞食可以吃山楂吗？

Question

爷爷身体不好，胃口也不好，容易滞食，听说山楂可以消食，老人可以吃山楂吗？

Answer 1

老人可以吃山楂:山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。