菜汤中的营养多不多呢？

病情描述:

我平时吃饭的时候很喜欢喝菜汤，菜汤里的营养多不多呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

应该多喝菜汤，因为菜汤补充矿物质，绿叶菜中含有丰富的膳食纤维，并且能够补充人体所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。而且菜汤是很容易做出来的。

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