腌制品适合与什么食物一起吃 - 问答频道

腌制品适合与什么食物一起吃

病情描述:

我对腌制食物没有抵抗力，虽然知道它们不利于健康，那与什么食物一起吃会好一些？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

腌制食物含有对人体有害的亚硝基化合物，建议选择这些特殊风味食物的同时，搭配些高维生素含量的生鲜蔬菜水果是很必要的；另外从荤素搭配角度也需要勿忘生鲜蔬菜水果。

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