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香菇含有哪些营养
病情描述:
在炖汤时总会加入几个香菇,感觉味道特别好,那香菇中都含有哪些营养?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    香菇属于一种菇类食物,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,能起到降低胆固醇降血压的作用。
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