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吃西兰花有哪些好处

病情描述:

我最近在健身，朋友建议我多吃西兰花，经常吃西兰花有哪些好处呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

西兰花的热量很低，能帮助减肥。西兰花的好处在于它含有大量的植物蛋白。每100克花球中含蛋白质3.5克~4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它还含有多种维生素，其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品，能有效预防黑斑、雀斑的产生。

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