鸡肉里的脂肪含量高不高呢？

Question

鸡肉里的脂肪含量高不高呢，吃多了会不会有长胖的症状呢？

Answer 1

鸡肉里的脂肪含量很低。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。