经常吃黄豆都有什么好处？ - 问答频道

经常吃黄豆都有什么好处？

病情描述:

我很喜欢吃黄豆，平时做菜也会放一些黄豆，经常吃黄豆有什么好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

经常吃黄豆也有很多好处。黄豆的蛋白质不含胆固醇，且胺基酸种类相当完整；黄豆的油脂含有丰富的亚麻油酸，是人体所需的必需脂肪酸，用来维持细胞的正常运作。

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