吃番茄有什么益处

Question

在我看来番茄其实就是水果，所以经常会买来生吃，吃番茄会有什么益处？

Answer 1

番茄富含维生素、番茄红素。每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。