猕猴桃可以煮着吃吗？

Question

孩子特别喜欢吃猕猴桃，但是冬天吃又容易感冒，所以我想把猕猴桃煮着吃，可以吗？

Answer 1

猕猴桃是营养价值比较高的水果，尽量不要煮着吃。也不是所有水果都适合水煮或者水煮时间过长，比如猕猴桃、橙子、草莓之类就不适合煮得过久，以免这些水果中的维生素C受到破坏。