鸡屁股可以吃吗？

Question

每次吃鸡的时候妈妈都会把鸡屁股吃了，鸡屁股可以吃吗？

Answer 1

鸡屁股最好不要吃，因为鸡屁股中含有大量的巨噬细胞，被巨噬细胞吞噬的毒物即使煮熟了也不会被破坏。长期食用鸡屁股会引起胃肠道或肝脏的癌症。