多吃什么可以补充维生素呢

Question

我平时工作特别忙，都是随便叫点外卖，感觉做什么都没精力，医生说我应该多吃富含维生素的食物，这是为什么呢？

Answer 1

维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等，这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，另外抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富，由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。