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蔬菜放久了容易干怎么办?
病情描述:
蔬菜都会随便放置在厨房的桌上,之后发现这些蔬菜都会很干,像丧失了水分一样,要怎样才能避免这样嘞?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    在强光照射下,维生素C、叶酸、泛酸、维生素E、维生素K等营养素会被破坏。因此,无论是刚买回来的食物,还是已经烹调好的食物,储存时都应该避免阳光直射,放在阴凉通风处或者冰箱里。
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