为什么羊肉与醋不可同食？ - 问答频道

为什么羊肉与醋不可同食？

病情描述:

我看买羊肉的地方配的都是酱料，不配醋的，我喜欢吃醋，是这两样不能一起吃吗，为什么？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

羊肉不能与醋同食。羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

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