海味可以与水果同食吗？ - 问答频道

海味可以与水果同食吗？

病情描述:

我吃完海味时后，会觉得他有点腥，所以就想吃点水果来去腥，海味可以与水果同食吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

不可以，海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。

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