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吃鸡蛋对身体有什么好处？

病情描述:

鸡蛋是我们家必不可少的营养食物之一，吃鸡蛋对身体有什么好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

吃鸡蛋可以健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。

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