隔夜茶可以喝吗？

Question

我每天要泡茶喝，有时晚上泡了没怎么喝，第二天还能喝吗？

Answer 1

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。