蔬菜生吃好还是炒熟吃好呢？ - 问答频道

蔬菜生吃好还是炒熟吃好呢？

女，29岁

病情描述:

我觉得蔬菜炒熟吃更好，我同事又说生吃更好，请问到底怎么吃才更好呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

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