绿豆芽有什么好处？

Question

今天买了一盒绿豆芽，平时没做过，所以想了解一下绿豆芽有什么功效呢？

Answer 1

绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。