海鲜能和水果一起吃吗？

Question

我最近在杂志上看到海鲜最好不要和萝卜一起吃，但没有说明原因，我想具体了解一下其中的原因。

Answer 1

建议吃海鲜时最好不要吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果(水果食品)中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。 吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强腐蚀性，易造成龋齿。