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鸡蛋有哪些营养成分?
病情描述:
我身体比较虚弱,父母让多吃鸡蛋补补,我想咨询一下鸡蛋有哪些营养成分?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    鸡蛋清的主要营养成分为蛋白质维生素和矿物质。相比而言,蛋黄的营养其实更为丰富,含有人体所需要的多种脂溶性维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸,还有磷,铁等元素
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