栗子有什么营养价值？

病情描述:

我很喜欢吃栗子，粉粉的栗子更好吃，请问栗子有什么营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

栗子本身是一种营养丰富的干果，其中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，但它的热量也很高。

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