凉茶冲泡次数多了会变质吗？ - 问答频道

凉茶冲泡次数多了会变质吗？

女，22岁

病情描述:

天气比较热，买了点凉茶来泡，凉茶冲泡次数多了会变质吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

由于凉茶采用的中药多为花或叶，所以煎煮或泡水均可。煎煮不要超过3～4分钟；泡水最好用沸水冲泡。凉茶冲泡次数不要超过3次，否则易变质。

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