鸡蛋黄的胆固醇含量超标吗？ - 问答频道

鸡蛋黄的胆固醇含量超标吗？

病情描述:

我习惯每天早上吃个鸡蛋，鸡蛋黄的胆固醇含量超标吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

我们每天摄入胆固醇不宜过高。《中国居民膳食指南（2007）》建议，居民每日胆固醇摄入量为300毫克。而一个鸡蛋黄的胆固醇含量为200多毫克，低于居民膳食指南的推荐量。

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