水溶性维生素有哪些？

Question

我平时都会补充维生素C，维生素C是水溶性维生素吗？

Answer 1

有维生素b6、b12和维生素b1，水溶性维生素可以从尿液排出体外，因为身体是维生素过多，肠道不能正常吸收之后会排出体外，所以在食用维生素的时候要遵医嘱，这样能根据自己体质选择适合的维生素。平时还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，这样也能补充身体所需维生素。

Answer 2

目前公认的维生素共有14种，它们结构不同，作用各异，根据其溶解性可以分成脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K4种，另外10种水溶性维生素中有9种统称为B族维生素，还有一种就是维生素C。