老人吃什么食物可以补铁？

Question

婆婆年纪大，因为没有食欲，这段时间她有点贫血，还经常头发昏，我打算给她食补，那吃什么食物可以补铁？

Answer 1

饮食补铁是最健康的，老年人应多进食富含铁丰富营养素的食物，以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。补铁的食物有瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏、木耳、牛肉等，以及福含蛋白质的食物有鱼类、豆类、蛋类等食物，还应增加新鲜的果类和蔬菜。海带、黑芝麻、芝麻酱、芹菜，橘子、梨子等水果也富含铁。饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。