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猪油和植物油有区别吗?
病情描述:
我妈妈在做菜的时候,总是喜欢用猪油,说是对身体好,猪油和植物油有区别吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-07-08 18:49
    猪油和植物油的区别还是很大的。猪油中含有丰富的脂肪和胆固醇,饱和脂肪酸的含量比较多,猪油吸收的维生素类型是A和D,能够为人体提供一定的营养。我们在生活中可以根据自己的需求适当的搭配猪油和植物油。
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