吃北极贝有好处吗？ - 问答频道

吃北极贝有好处吗？

病情描述:

朋友送了我一些北极贝，我打算拿回家去烹饪，吃北极贝有好处吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

北极贝的营养价值还是很高的。含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA)。北极贝脂肪低,味道美，富含铁质，并含有可抑制胆固醇的OMEGA3和STERESTEROL。

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