鱼眼有什么好处？

病情描述:

听说鱼的眼睛可以变聪明，常吃鱼眼有什么好处呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鱼眼中含有丰富的维生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这些营养物质可增强人的记忆力和思维能力，降低人体内胆固醇的含量。因此，经常用脑的人可常吃鱼眼。

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