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黑芝麻富含哪些营养物质?
病情描述:
我妈说要多吃黑芝麻粥好处很多,那请问黑芝麻富含哪些营养物质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首,古称胡麻,为胡麻科植物脂麻的黑色种子,含有丰富的不饱和脂肪酸蛋白质、钙、磷、铁质等,黑芝麻也富含生物素。
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