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海鲜不能和什么水果同吃?
病情描述:
跟朋友聚餐的时候,我吃了一些海鲜,想吃水果的时候,朋友说海鲜喝水果一起吃是有危害的,我想知道海鲜不能和什么水果同吃?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院
    海鲜不能喝含鞣酸的水果一起吃,因为海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
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