猪肉搭配白菜吃有什么好处呢？

病情描述:

猪肉白菜馅包饺子吃，猪肉搭配白菜吃有什么好处呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配，其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和肥美的猪肉一起搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。此外，白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。

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