米饭有哪些功效呢？ - 问答频道

米饭有哪些功效呢？

病情描述:

我平常不是很喜欢吃米饭，女朋友总是叫我吃，米饭有哪些功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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