鱼片干是健康食物吗

Question

孩子挺喜欢吃鱼片干的，而我也觉得这种零食比较营养，就支持孩子吃，可鱼片干真的是健康食物吗？

Answer 1

是属于一种健康的食物，鱼干片主要是通过鱼肉加工，里面含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养物质。而且鱼片干还可以起到清热解毒和利水消肿作用，并且还具有滋补健胃的效果，但是对于海鲜过敏或者是皮肤病症人群，一定要避免吃，可能会导致过敏症状出现加重。

Answer 2

鱼片干的确比较健康，鱼片干是由海鱼加工制成，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素，加上味道美，故家长乐于买，孩子也乐于吃。但要警觉的是鱼片干有一种称为氟的元素含量往往过多。据测量，鱼片干中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。