喝牛奶前能吃橘子吗

Question

今天刚要喝酸奶的时候老婆又买了点橘子回来，那我可以在喝奶前吃点吗？

Answer 1

不管是酸奶还是牛奶，前后都不应该吃太多橘子，也要注意时间，因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。