为何夏天买水果最好适量呢？

Question

天气比较炎热时，家里如果存放太多水果，容易出现霉烂，为何夏天买水果最好适量呢？

Answer 1

为了保持水果的新鲜，买回来的水果最好尽快吃完，不要摆太久。如果家里人口少，不要因为贪便宜，一次买一大箱，这样很容易还没吃完就腐坏，建议以少量、多种类水果为购买原则，较能同时摄取多种营养素，例如一次买3～4根香蕉加3颗苹果或番石榴，刚好供应全家一到两天的份量，是比较恰当的。