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黑糯米粥有什么营养价值？

病情描述:

我们家的每个人都喜欢喝黑糯米粥，这个粥有什么营养价值？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黑糯米粥的材料有：大枣30克桂圆10粒黑糯米100克。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，能补中益气。

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