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墨鱼吃了有哪些功效?
病情描述:
同事和朋友都说吃墨鱼好,墨雨有哪些功效?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
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