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肥肉真的有营养吗?
病情描述:
孩子太小,却很喜欢吃肥肉,不知道吃多了是不是有营养的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    肥肉的主要成分是脂肪,它好象“压缩饼干”那样,能够供给人体高热量。因为每克脂肪能在体内经氧化产热9千卡。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥。脂肪可以维护蛋白质的正常代谢,还可以溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,同时也能促进这些维生素的吸收和利用
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