鸡蛋有健脑益智的功效吗？

Question

婆婆每天早上坚持不懈的给孩子做两个鸡蛋吃，说可以补脑子，鸡蛋有这个效果吗？

Answer 1

常吃鸡蛋有补脑的效果，它的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。