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食用亚麻籽有什么好处？

男，39岁

病情描述:

我家的油是亚麻籽油，食用亚麻籽油什么好处呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

亚麻籽：无论是营养学领域还是药物领域，亚麻籽都是研究者的“宠儿”。亚麻籽含有优质镁、锰、维生素B1、膳食纤维，富含矿物质硒，还能提供蛋白质和微量元素铜。亚麻籽中的脂类还含有omega-3 脂肪酸。亚麻籽富含植物类雌激素如木脂素，因此很多研究都集中在其能预防乳腺癌上，近年来还有研究亚麻籽在前列腺癌和结肠癌中的作用。　抗癌力一级：结直肠癌

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