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吃大蒜对肝脏有什么好处?
病情描述:
我做菜的时候都喜欢多放点大蒜,这对肝脏有什么好处?
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  • 王雪梅 主任医师 北京大学人民医院 2018-09-27 16:26
    大蒜是一种调料,也是一种食材,除了炒菜爆锅,腌菜煨料以外,很多人还很喜欢生吃。这是由于大蒜具有独特的气味,可以起到增加食欲的功效。此外,根据科学研究,大蒜可以补肝益气,还可以对我的消化系统起着促进作用,帮助我们吸收利用更多的营养物质。大蒜还有杀菌消炎,抗癌的作用,这样我们适当的食用大蒜,可以帮助我们清除体内毒素,也就减少了肝脏的压力,对我们的肝脏大有好处。
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